Grillad flankstek
Grillad Flankstek
Marinerad med:
2 vitlöksklyftor, tunnt skivade
2 kryddmått cayennepeppar
1 dl rapsolja
Salt och peppar
1 tsk timjan (torkad) använder du färsk, öka med det dubbla.
Grilla den kort tid på hög värme och servera den blodig (medium). Och glöm inte att skära upp den tvärs över fibrerna.




