Välkommen till Gottgrillat.se

0

Rub till fläskfilé

Rub till fläskfilé Här är en ny rub som jag testade till grillad fläskfilé. Det här är en rub som kan bli rätt het, beroende...

0

Kalventrecote med potatistoppar

Kalventrecote med potatistoppar Grilla kalventrecote på 100-150 grader till ca 59 grader.  Vira in köttbiten i aluminiumfolie och låt vila ca 15 minuter (sluttemperatur på...

0

Grillad spetskål

Grillad spetskål Att grilla spetskål är både enkelt och gott. Gör så här: Ta bort dom yttersta bladen från spetskålen Dela den i 4 delar,...

0

Bacon explosion

Bacon explosion Lite grillat med härligt sällskap. Solen skiner och värmen har äntligen kommit 👌🏻 Dagen till ära blir det Bacon explosion med lite tillbehör. Fantastiskt att man...

0

Rabarberglaze

Rabarberglaze En smaksensation till det grillade köttet? Recept: 1 msk smör 150 g rabarber 0,75 dl ljust muscovadosocker 1 msk ingefära, riven 1 msk japansk...

0

Grilla fisk

Grilla fisk Fisk är ju som ni flesta vet rätt svårt att grilla. Ju fetare och fastare fisk man grillar desto lättare är det att...

0

Lär dig grilla

Lär dig grilla som en kung! Här kan du läsa lite om hur du ska gå till väga för att få ut så mycket som...

0

Kalventrecote

Påsken bjöd bland annat på Kalventrecote på grillen. Tillagning: 2 timmar på grillen, ca 120 grader, 58 grader i mitten, vila i folie en kvart,...

0

Rösti

Rösti är fantastiskt gott, och det passar till det mesta grillade köttet. Ingredienser: 8 -10 st potatisar 2 Scharlottenlökar Ca 3 dl riven ost Salt...

0

Glaze till fläskkött

Denna glaze passar bra till fläskkött Ingredienser: 3 msk tomatpuré  4 msk honung 1-2 pressade vitlöksklyftor  1 tsk vitvinsvinäger 1 tsk ingefära Gör så här:...