Grillrecept

Lammrostbiff

Lammrostbiff Fina bitar lammrostbiff från svärmor fick pryda grillgallret till middag. Köttet låg framme knappt 1 timme med salt, peppar, tunna vitlöksskivor och rosmarin på. Grilltempen körde jag till 59…
Läs mer
Grillrecept

Fisksås

Fisksås som passar perfekt till den grillade laxen. Recept: 1 msk fiskfond 3 dl grädde ½ kruka koriander Citronskal från 1 citron Limesaft efter smak och tycke. Gör så här:…
Läs mer
Mitt liv i övrigt

Grillad lax

Grillad lax i foliepaket med rödlök, färskpotatis och lite annat gott. Färsk sparris är ett tips att ha i, hade dock ingen hemma idag så det fick bli utan. Det…
Läs mer
Mitt liv i övrigt

Pizza 

Pizza på grillen idag ? Degen är gjord på mjöl, bakpulver, olivolja, vatten och salt. Tomatsåsen är gjord på krossade tomater, finhacka lök, oregano och lite annat gött?
Läs mer
Mitt liv i övrigt

Hamburgare

Hamburgare på högrev. För familjens skull så kryddade jag inte hamburgarna så mycket, men salt & peppar med lite worcestershiresås och riven parmesanost blandades och fördelades på dryga 200gr styck.…
Läs mer