Recept

Julskinkan

Kan man definitivt tillaga på grillen :) . Det blir ju givetvis fantastiskt gott. Gör ni den över kolgrill får ni tänka på temperaturen! Själv gör jag den på gasolgrill.

Någon som grillar något annat kul?

One Response to Recept

  1. buffy says:

    En glaze och marinad!

    Marinad:
    1 dl olivolja
    0,5 dl soja
    2 dl rött vin
    2 krossade vitlöksklyftor

    Glaze:
    1 lime, pressad saft och rivet skal
    1 dl flytande honung
    1 msk riven färsk ingefära
    salt & peppar

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Följande HTML-taggar och attribut är tillåtna: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>