Sök på grillbloggen
-
Senaste inläggen
- Grillkvällen!
- Enrisrökt fläskytterfile
- Grillkväll!
- Grillad fläskytterfilé med korv!
- Picanhan brinner!
- Picanha från Frölunda saluhall
- Kobebiff på Meat i Göteborg
- Grillad fläskfilé med vitlöksbröd
- ITS Grytset (ITS AB Nettpris)
- Keenwood Major Titanium köksmaskin
- Julgröt
- Grillade spare ribs
- Kräftskiva…
- Skorstenständare
- Altanen efter en go dusch!
- Grillad kyckling
- Riddarspelen i Gräfsnsäs, via Anten-Gräfsnäs, sen grillad kyckling.
- Premiärgrillning!
Senaste kommentarer
- Juleet om ITS Köksmaskin
- Martin Ahlqvist om Picanha från Frölunda saluhall
- Lasse Krohn om ITS Köksmaskin
- Martin om Vad är egentligen Kobebiff?
- Mona Lisa Svensson om Vad är egentligen Kobebiff?
- Patrik om ITS Köksmaskin
- El younsi Hanane om ITS Grytset (ITS AB Nettpris)
- Suad Balic om Kontakt
- Eva Bengtsson om ITS Köksmaskin
- Hans Johannesson om ITS Köksmaskin
Arkiv
- maj 2013 (4)
- mars 2013 (4)
- januari 2013 (1)
- december 2012 (2)
- november 2012 (1)
- augusti 2012 (1)
- juli 2012 (3)
- juni 2012 (6)
- april 2012 (4)
- mars 2012 (9)
- januari 2012 (1)
- december 2011 (3)
- november 2011 (5)
- augusti 2011 (3)
- juli 2011 (10)
- juni 2011 (6)
- maj 2011 (19)
- april 2011 (18)
- mars 2011 (20)
Grillkalender
Grillväder
Meta:
Monthly Archives: maj 2011
Barbeque-VM
Nu i helgen (21-22 maj), gick BBQ-VM av stapeln i Gronau, Tyskland.
Svenska Grillandslaget bestod av lagledaren Ulrik Lindelöv, Peter G Nilsson och Henrik Stensvad. Under BBQ-VM skulle alla lag tillaga fem rätter: Revbensspjäll med bröd, kyckling med tomat, fläskbog med majskolv, oxbringa med potatis, färskost och gräslök samt dessert. Det gick hyfsat bra för teamet, men de blev tyvärr inga medaljer. De blev en 10:e plats på desserten och en 12:e plats på fläskbogen med ben.
Continue Reading–61 words totally
Posted in Mitt liv i övrigt
Leave a comment
Grillad fläskfilé i folie med mozzarella
Sitter och funderar över helgmenyn…… Kanske blir lite grillad fläskfilé?
Posted in Grillrecept
Leave a comment
Grillblogg eller hemsida med grillrecept?
Men varför inte båda? . Grillbloggen är inte lika stilren som hemsidan med grillrecept, men ändå ett snabbt sätt att förmedla goda grillrecept på.
I helgen kan man hoppas få tid för en riktigt barbequegrillning! Dra igång strax efter lunch kanske, så är köttet lagom färdigt till middagen.
Continue Reading–52 words totally
Posted in Mitt liv i övrigt
Leave a comment
5:an
Tack 5:an för en trevlig kväll.. Trots att ”någon” fick totalt hjärnsläpp på kungen så gick kvällen bra Nästa gång kan du få revansch! .
In med tält och infravärmen!!
Posted in Mitt liv i övrigt
Leave a comment
Städdag
Idag har det varit städdag i området. Och vad passar bra efter det om inte en grillkväll? Några grannar kommer hit, för att mumsa i sig lite grillad kyckling.
Marinerad med Adams Rib Rub. Ett säkert kort…
Posted in Mitt liv i övrigt
Leave a comment
Barbeque VM i Tyskland
I år är det grill-vm, eller Barbeque-VM som det faktiskt är. Barbeque är ju en form av grillning där man grillar indirekt, med mycket låg värme, för att köttet ska bli så mört och saftigt som möjligt.
VM i detta härliga evenemang går av stapeln mellan den 20-23 maj. Det ska bli intressant om man får läsa lite mer om hur dom grillar sitt kött?
Continue Reading–79 words totally
Posted in Mitt liv i övrigt
Leave a comment
Fotbolls VM för damer
[polldaddy poll=5053566]Ja det är faktiskt inte så långt kvar nu. Men vem vinner? Kan Sverige ta medalj? Till och med guld?
Mästerskapet spelas ju i Tyskland, under perioden 26 juni-17 juli 2011.
Tippa på vilket land som du tror vinner! Nedan hittar du även grupperna och när matcherna spelas.
Continue Reading–118 words totally
Posted in Mitt liv i övrigt
Leave a comment
Ishockey VM
Vad blir resultatet i kvällens VM-final mellan Sverige och Finland?
Posted in Mitt liv i övrigt
Leave a comment
Eurovision Song Contest!
Jag fattar inte att jag såg det i år igen. Förra året sa jag, ”jag ska aldrig mer se skiten”. Men så sitter man ändå i tv-soffan och glor på det i år igen….. Det värsta är ju att man dessutom bryr sig så förbaskat…. Fel röster, fel låt, hur fasen kunde han/hon/dom få poäng??? Nu gick det ju ändå bra för Sverige, ändå orkade man gnälla lite på att vi inte vann. Och som vanligt är det kompisröster ute i Europa, förutom länderna runt Sverige!!! Det var länge sen våra grannländer gav oss höga poäng.
Continue Reading–73 words totally
Posted in Mitt liv i övrigt
Leave a comment
Marinad, Rub och Glaze – Vad är vad?
Ja, vad är vad? Och vad ska man välja när man skall marinera det man tänkt grilla? Marinad, Rub eller Glaze? Här benar vi ut begreppen lite….
Marinad:
Marinad använder man före själva grillningen. Låt kött, fågel eller fisk ligga i marinad i några timmar innan grillning. Ta upp råvarorna och låt dom rinna av innan du lägger dom på grillgallret. Pensla gärna med marinaden under själva grillningen, men tänk bara på att koka upp den först, eftersom det har legat rått kött i den.
Continue Reading–119 words totally
Posted in Grillsåser & Grillmarinader, Grilltips
Leave a comment
Grillrecept på Ölrumpekyckling
En rolig variant på ”rökgrillat”. Principen blir ju den samma
Posted in Grillrecept
Leave a comment
Grillrecept på kycklingspett
Tillagningstid: Max 20 min
Svårighetsgrad: Medel
Portioner: ca 25 spett
Continue Reading–34 words totally
Posted in Grillrecept
Leave a comment