Wokat på grillen

I helgen blev jag plötsligt sugen på att köra wokat på grillen. Trots att jag inte hade en wokpanna blev det riktigt gott ?. (Hade tyvärr glömt att vi slängt wokpannan så det fick bli i gryta)

Det här hade jag i min wok på grillen:

  • Strimlad kycklingfilé
  • Bambuskott
  • Färsk broccoli
  • Purjolök
  • Gul lök (till svampen)
  • Kantareller
  • Nudlar
  • Soya
  • Sambal Oelek
  • Matlagningsgrädde
  • Gul paprika
  • Röd paprika
  • Salt & Peppar

Gör så här:

Grilla kantarellerna i smör och finhackad lök, lägg sen undan det.

Grilla kycklingfilén , i med alla övriga ingredienser och häll över grädden. Låt det gå en stund och smaka av med soya och sambal oelek.

Jag har inte angett några mått på ingredienserna, det väljer du efter eget tycke ?

Facebooktwittergoogle_plusinstagrammail

Du gillar kanske också...

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.