Grillmästare!

Ja, då var ICAs grilltävling avslutad och min ”kebab i pitabröd” hamnade på en förnämlig 3:e plats. 2 kryddmått salt eller 2 tsk salt gjorde ju dock en viss skillnad 🙁

Juryns motivering: ”Rolig kebabrätt med rimmat fläsklägg och hembakat bröd. Vi gillade verkligen valet av kött och det hembakade pitabrödet men tyckte att kebaben, tillsammans med chilisåsen, var alldeles för salt i smaken. Chilisåsen innehåller 2 tsk salt vilket borde minskas avsevärt… Minus också för primörerna som upplevdes som aningen tråkiga”.

badge-grillmastare

 

Facebooktwittergoogle_plusinstagrammail