Bacon explosion

Bacon explosion

Lite grillat med härligt sällskap.

Solen skiner och värmen har äntligen kommit 👌🏻

Dagen till ära blir det Bacon explosion med lite tillbehör.

Fantastiskt att man träffas efter 2 år och känslan är som att man sågs igår.

Tack Janne & Maria 😀

Facebooktwittergoogle_plusinstagrammail

Beer can Burgers

Beer can burgers.

Ta en färs som du gillar, exempelvis högrevsfärs, eller högrev blandat med fläsk, vanlig nötfärs. Blanda i salt & peppar, (eller annan god krydda). Rör in det i färsen och rulla sen stora köttbullar.

Ta en ölburk och pressa ner den i mitten av färsen. Pressa in kanterna mot ölburken

 

beercan4

 

 

Linda en baconskiva runt färsen (2 skivor om burgaren är stor).

Fyll dom sen med jalapenos, paprika, eller vad du önskar. Sist men inte minst häller du över rikligt med riven ost.

beercan5Lägg dom på grillen, indirekt värme ca 150 grader i 40-45 minuter, servera dom som hamburgare mellan 2 bröd, eller en god sallad.

beercan beercan2

Beer can burger på högrev
Beer can burger på högrev
beercan3

Smaklig måltid!

 

Facebooktwittergoogle_plusinstagrammail