Marinad till fläskfilé

Marinad till fläskfilé

 

  • 3,5-4 msk vinäger (vitvin eller balsam)
  • 1-2 klyftor pressad vitlök
  • 1 tsk torkad ingefära eller 1 msk färsk
  • 2 msk honung
  • 0,5 tsk torkad rosmarin
  • 0,5 tsk torkad timjan
  • 0,5 dl olivolja (eller raps)
  • Salt
  • SvartPeppar 

 

Gör så här:

Blanda ihop allt och lägg köttet i en påse med blandningen. Låt ligga i kylen minst 2h eller längre. Ta fram köttet 1h innan du lägger det på grillen.

Smaklig måltid!

Facebooktwittergoogle_plusinstagrammail

1 reaktion på ”Marinad till fläskfilé

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.