Lammrostbiff

Lammrostbiff

Fina bitar lammrostbiff från svärmor fick pryda grillgallret till middag.

Köttet låg framme knappt 1 timme med salt, peppar, tunna vitlöksskivor och rosmarin på.

Grilltempen körde jag till 59 grader, där lammet sen fick vila i folie ett par grader till.

Potatisgratäng, grillade champinjoner och en sallad fick bli tillbehören.

Lammrostbiff

Grillalamm

Grillatlamm

Facebooktwittergoogle_plusinstagrammail

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.