Grillsåser

3 Olika grillsåser som kommer testas framöver

Äpple och currysås

1 rött äpple
1 tsk curry
2 dl crème fraîche
salt, peppar

1. Riv äpple på små hålen på ett rivjärn.

2. Blanda ihop äppelrivet med crème fraîche och curry. Smaka av med salt och peppar.

_________________________________________________________________

Hickorysås

2 msk hickorysås
1 tsk honung
1 tsk grillkrydda
1 äggula
2 dl crème fraîche
salt, peppar, paprikapulver

1. Rör ihop hickorysås med honung, crème fraîche och en äggula.

2. Smaka av med kryddor.

________________________________________________________________

Vitlökssås

3 vitlöksklyftor
1 tsk smör
1 msk färsk persilja
2 dl crème fraîche
1 tsk äppelcidervinäger
salt, peppar, persillade

1. Ha ner smör och pressad vitlök i en skål. Kör 30 sekunder i micron.

2. Hacka persilja och rör ihop med cement fraîche, vinäger och den micrade vitlöken. Smaka av med kryddor.

Facebooktwittergoogle_plusinstagrammail

Du gillar kanske också...

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.