Kategori: Grillrecept

0

Bacon explosion

Bacon explosion Lite grillat med härligt sällskap. Solen skiner och värmen har äntligen kommit 👌🏻 Dagen till ära blir det Bacon explosion med lite tillbehör. Fantastiskt att man...

0

Rabarberglaze

Rabarberglaze En smaksensation till det grillade köttet? Recept: 1 msk smör 150 g rabarber 0,75 dl ljust muscovadosocker 1 msk ingefära, riven 1 msk japansk...

0

Kalventrecote

Påsken bjöd bland annat på Kalventrecote på grillen. Tillagning: 2 timmar på grillen, ca 120 grader, 58 grader i mitten, vila i folie en kvart,...

0

Rösti

Rösti är fantastiskt gott, och det passar till det mesta grillade köttet. Ingredienser: 8 -10 st potatisar 2 Scharlottenlökar Ca 3 dl riven ost Salt...

0

Glaze till fläskkött

Denna glaze passar bra till fläskkött Ingredienser: 3 msk tomatpuré  4 msk honung 1-2 pressade vitlöksklyftor  1 tsk vitvinsvinäger 1 tsk ingefära Gör så här:...

0

Wagyubiff 

Wagyubiff som kördes till 63 grader innertemperatur och fick sen vila i folie ca 15 minuter, tillsammans med Potatisgratäng och ett gott rött vin, Thats...

0

Guacamole

Guacamole Recept för ca 5 personer Chili, urkärnad 1 tomat 3 avokado 2 tsk färskpressad limesaft 1 vitlöksklyfta 3/4 tsk salt 2 msk olivolja Hackad...

0

Vit sparrissoppa

Vit sparrissoppa Det är riktigt gott och passar perfekt som en förrätt till den grillade huvudrätten. Ingredienser ca 4 personer 800 g vit sparris 4...

0

Rödvinssås Buffe

Rödvinssås inspirerad från Buffé Recept för 6 personer: 3 schalottenlökar 2 msk rumsvarmt smör 1 tsk strösocker 2 msk honung 2 tsk tomatpuré 6 dl...